Ấn vào đây để chat!
Bếp chiên nhúng dầu công nghiệp 12 lít
Giá thị trường: VNĐ
Giá bán: 4,500,000 VNĐ
Máy làm bánh hình phân
Giá thị trường: VNĐ
Giá bán: 9,500,000 VNĐ
Bếp chiên dầu công nghiệp 36 lít
Giá thị trường: VNĐ
Giá bán: 8,000,000 VNĐ
Máy làm kẹo bông gòn
Giá thị trường: VNĐ
Giá bán: 4,500,000 VNĐ
LÒ NƯỚNG 3 TẦNG 6 KHAY GAS
Giá thị trường:
Giá bán:
BẮP RANG BƠ
Giá thị trường: VNĐ
Giá bán: VNĐ
BẮP RANG BƠ
Giá thị trường: USD
Giá bán: USD
BẮP RANG BƠ ZH CC
Giá thị trường: VNĐ
Giá bán: VNĐ
Lò rán mặt phẳng điện ZH 830
Giá thị trường: VNĐ
Giá bán: VNĐ
LÒ RÁN MẮT PHẲNG
Giá thị trường: VNĐ
Giá bán: VNĐ

Trang chủ > Tin tức > Chia sẻ kinh nghiệm

BÁNH DỪA
NGUYÊN LIỆU:



•    Nhân : 1.5 chén dừa nạo, 1 chén đường nhuyễn, ¼ chén bơ ( tan chảy)
•    Vỏ : 1 khối bột đã lên men
•    2 muỗng canh mỡ heo
•    ½ chén mứt xanh đỏ ( hoặc các loại mỡ khác)
•    Giấy kiếng 30x30 cm ( hoặc vải ướt)
CÁCH THỰC HIỆN:



1.    Nhân : trộn tất cả nguyên liệu dùng làm nhân, chia thành 8 phần bằng  nhau.
2.    Vỏ : Nhào khối bột đã lên men đến khi bóng mịn, nếu quá nhão hoặc quá cứng thì thêm bột mì hoặc nước , rồi chia làm 2 phần bằng nhau.
3.     Mỗi phần cán thành miếng 40x15 cm, rắc đêì 1 phần nhân ở chính giữa miếng bột, sau đó kéo 1/3 miếng bột bên trái đậy lên mặt, rồi rắc tiếp 1 phần nhân, kéo 1/3 miếng bột bên phải đậy lên mặt, đặt ngang rồi tiếp tục cán và rắc nhân lên, cứ thế lặp lại 2 lần, cuối cùng cán thành miếng hình vuông cạnh 20cm, lót tấm giấy kiếng bên dưới, trên mặt rắc mứt xanh đỏ, để bánh nghỉ khoảng 10-30 phút thì cho vào xửng hấp 30 phút trên lửa lớn đến khi chín, cắt nhỏ khi ăn.

Chúc các bạn có món ăn ngon!

Các tin khác:
(31/08/2013)Dịch vụ sửa chữa tủ lạnh tận nhà TP.HCM
(28/07/2013)Bánh tiêu đậu đỏ
(27/08/2013)Dịch vụ sửa chữa máy lạnh tận nơi TP.HCM
(26/07/2013)Cách lên men bột thứ 2
(25/09/2013)Bánh kem sinh nhật